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Gibt es eine Migräne-Diät?

Eine Diät, die Kopfschmerzen oder Migräne vollständig beseitigt, gibt es nicht. Tatsächlich können jedoch bestimmte Lebensmittel bzw. deren natürliche Inhaltsstoffe Migräneanfälle begünstigen.
Oft werden tyraminhaltige Lebensmittel (z.B. Schokolade, Bananen, Zitrusfrüchte, Avocados, eingelegte Heringe, Tomaten, Rotwein oder Käse) als Auslöser einer Attacke beobachtet. Es lohnt sich also durchaus, zu beobachten, ob nach dem Verzehr dieser Lebensmittel eine Attacke ausgelöst wird. Ist dies der Fall, sollte der Verzehr dieser Lebensmittel zukünftig reduziert oder vermieden werden.

Magnesiumversorgung

Es ist bekannt, dass die Versorgungslage mit dem Mineralstoff Magnesium einen entscheidenden Einfluß auf die Häufigkeit von Migräneattacken und die Zahl der Migränetage hat. Es ist also offensichtlich wichtig, für eine ausreichende Versorgung mit Magnesium zu sorgen.
Der Bedarf an Magnesium liegt bei ca. 350 mg pro Tag. Diese Menge ist z.B. in 3 l Milch, 500 g Mangold oder in 350 g Hagebutten enthalten. Manchmal ist es schwierig, genügend Magnesium zuzuführen, um den notwendigen Bedarf zu decken. Dies kann entweder durch eine konsequent gesunde Ernährung mit magnesiumreichen Lebensmitteln geschehen oder durch eine gezielte Unterstützung mit Nahrungsergänzungen.

Säure-Basen-Haushalt

Bei unausgewogener Ernährung (zuwenig Gemüse, Obst und Frischkost, zuviel Fleisch, Fett und Süßes) kann eine Übersäuerung des Organismus die Folge sein. Dies hat oft einen negativen Einfluß auf die Häufigkeit oder Dauer von Migräneattacken. Eine gesunde Mischkost mit genügender Basenzufuhr kann ein solches Ungleichgewicht verhindern helfen. Dies kann entweder durch einen hohen Anteil an Salat und Gemüsen oder durch eine gezielte Unterstützung mit Nahrungsergänzungen erreicht werden.
Manchmal kann mit der modifizierten Riegler Diät, die auch für Allergiker eingesetzt wird, eine Verbesserung des Zustandes erreicht werden. Hier die Übersicht und einige Hinweise zur Durchführung dieser Diät:

1. Woche

2. Woche

3. Woche

4. Woche

5. Woche

6. Woche

7. Woche

8. Woche

9. Woche

Fleich gekocht, gegrillt, gebraten

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Fisch

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Salate mit Öl, Salz ohne Pfeffer u. Essig

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Äpfel o. Birnen aus biolog. Anbau

1-2 stündlich

2-3 stündlich

2-3 stündlich

2-3 stündlich

2-3 stündlich

2-3 stündlich

2-3 stündlich

2-3 stündlich

2-3 stündlich

Kaffee, falls verträglich

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Jedes andere Obst außer Kiwi + Zitrusfrüchte

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Vollkornbrot, falls verträgl. bzw. Brot aus gekeimten Körnern

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Kartoffel, Vollkornreis, falls verträglich

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Gekochtes Gemüse als Beilage

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Schafskäse, Ziegenkäse

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Alkohol

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Hinweis:
Diabetiker dürfen diese Diät nur in enger Zusammenarbeit mit dem behandelnden Arzt durchführen!