Graphik zur Ermittlung von Alkoholmengen

Die Ermittlung des Alkoholgehaltes funktioniert folgendermaßen:
Suchen Sie auf der linken Säule den Alkoholanteil in Vol.-% und auf der rechten Säule die Menge des Stoffes, der eingenommen werden soll. Verbinden Sie beide Punkte mit einem Lineal oder einer Linie. Dort, wo das Lineal auf die mittlere Säule trifft, kann die enthaltene Menge an reinem Alkohol (in Gramm) abgelesen werden.

Beispiel: Von einem Stoff mit 40 Vol.-% Alkohol sollen 20 Tropfen eingenommen werden. Dies entspricht einem Alkoholgehalt von 0,2 g (enthalten z. B. in 50 ml Apfelsaft oder anderen Fruchtsäften).

Vergleich: Die ermittelten Alkoholmengen (in Gramm reinem Alkohol) sind ebenfalls in den folgenden Getränken enthalten: