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Seitenabruf: 07.09.2008 18:09:34
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Der in Arzneimitteln eingesetzte Alkohol hat meist mehrere Funktionen:
Der Alkohol, der zur Gewinnung eines Arzneistoffes eingesetzt wird, wird insbesondere bei pflanzlichen Arzneimitteln oft benötigt, um den Wirkstoff aus der Pflanze herauszulösen. Viele Wirkstoffe lösen sich nämlich kaum in Wasser (z.B. Eukalyptusöl), sondern sind nur in Alkohol zu lösen und so aus einer Wurzel oder Blättern zu entfernen.
Eine flüssige Zubereitung eines Arzneistoffes muß vor dem Verderb, insbesondere dem mikrobiellen Verderb geschützt werden. Dies kann entweder durch geeignete Konservierungsmittel (z.B. Parabene oder Sorbinsäure) geschehen, oder auch durch den Einsatz von Alkohol. Wenn also der Zusatz eines üblichen Konservierungsmittels vermieden werden soll, ist die Anwesenheit von Alkohol z.B. aus der Gewinnung des Arzneistoffes gut geeignet.
Dieses Verfahren wird auch im Haushalt erfolgreich genutzt: Bei der Bereitung von Rumtopf werden die Früchte des Sommers in Alkohol - ohne weitere Zugabe von Konservierungsmittel - in unverschlossenem Zustand haltbar gemacht, um sie dann, z.B. an Weihnachten als köstliches Dessert über einem Vanillieeis zu genießen.
Bei einigen Stoffen, z.B. bei vielen ätherischen Ölen, hilft der Alkohol sogar, die Aufnahme des Arzneistoffes aus dem Magen-Darm-Trakt (Resorption) zu erhöhen. Das heißt, Alkohol kann die Wirksamkeit von Arzneistoffen verbessern helfen.