Was ist Aronia?

Der Aronia-Strauch, ist ein Strauch mit kleinen, violett-schwarzen Beeren, der in vielen Teilen Europas wächst. Die Aronia-Beere ist ein Lebensmittel mit einem der höchsten Anthocyangehalte.

Sie enthält 20-mal mehr Anthocyane als beispielsweise die Himbeere. Der hohe Anthocyangehalt macht sie für die Gesundheit des Abwehrsystems so besonders wertvoll.

Gärtner lieben Aronia, denn sie bleibt von Schädlingen verschont.
Ihr Geheimnis: Durch die kraftvollen Anthocyane wird die Pflanze auch vor Infektionen durch Bakterien und Viren geschützt.